Descrizione
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
valori medi per 100 g di prodotto
- Valore energetico: kcal 343 / kj 1453
- Grassi: 1,4 g
di cui saturi: 0,4 g - Carboidrati: 72 g
di cui zuccheri: 2,0 g - Fibre: 2,6 g
- Proteine: 11,0 g
- Sale: 1,4 g
INFORMAZIONI VARIE
- Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”
- Allergenici: glutine – piò contenere tracce di soia
- Umidità massima: 15,50%
- Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
- Produzione: grano proveniente per il 75% dalla pianura di Rieti e per il 25% dalla pianura di Todi (PG).




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